精彩评论






作为一个资深吃货,我最近去杭州玩,发现这里的小吃摊子特别多,尤其是那些卖燕窝的摊位,让我这个爱吃的人忍不住想尝一尝。不过朋友提醒我,市面上的燕窝质量参差不齐,有些甚至可能是假货!这可把我吓得不轻。(斜体)当时我就想,要是能快速辨别真伪就好了。
为了不踩坑,我特意请教了一位专门做燕窝生意的朋友。他说,**第一招**就是看外观。真的燕窝看起来是半透明的,颜色从象牙白到淡黄都有,表面有点点光泽感,摸起来会有一点点粗糙,但不是那种刺手的感觉。😉而假的燕窝通常颜色很均匀,没有自然的纹理,摸起来特别光滑,甚至可能像塑料一样。
有一次我在一家小摊上看到一盒燕窝,颜色太白了,而且表面特别滑溜,我当时就觉得不对劲,最后还是忍住了没买。
朋友还告诉我,真正的燕窝有一种淡淡的蛋清味,闻起来特别清新。而假燕窝则可能有一股化学的味道,或者根本没有什么味道。(色)记得上次在夜市里,一个摊主硬要推荐我买一种燕窝,结果我一闻,一股刺鼻的化学味扑面而来,吓得我赶紧跑掉了。
最简单的方法就是回家后用水泡一下。真的燕窝泡水后会膨胀变大,颜色稍微淡一点,摸起来手感比较柔软。(下划线)而假燕窝泡水后会掉渣或者变成一团糊状物,完全不像燕窝的样子。
有一次我买了一盒燕窝回去泡,结果发现它泡出来的东西特别碎,还有一些漂浮的小颗粒,一看就知道是假的。
还有一个经验就是,别贪便宜。真的燕窝虽然贵,但绝对不会便宜得离谱。如果有人给你开的价格低得让人难以置信,那十有八九是假的。(加粗)比如那次我在西湖边上遇到一个摊主,说他的燕窝只要几十块钱一碗,我当时就怀疑是不是拿淀粉做的。
辨别燕窝真假其实不难,只要多留个心眼,多观察多对比就好。我这次在杭州虽然没买到燕窝,但也算是长了见识。😊希望我的这些经验能帮到大家,毕竟谁也不想花冤枉钱买假货嘛!
项目 | 真燕窝 | 假燕窝 |
---|---|---|
外观 | 半透明,自然纹理 | 颜色均匀,表面光滑 |
气味 | 清淡的蛋清味 | 刺鼻化学味 |
泡水测试 | 膨胀变大,柔软 | 掉渣或成糊状 |
大家在杭州玩的时候一定要擦亮眼睛,别被假货骗了。(红色文字)祝各位吃货都能找到正宗的好燕窝,吃得开心又安心!
大家还看了:
杭州哪里有燕窝卖 杭州哪里可以燕窝鉴定正品
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.