普洱茶是一种很特别的茶,很多人喜欢它那越陈越香的特点,但买普洱茶可不是一件简单的事儿,特别是若是你是个新手,很容易踩坑。今天我就来跟你说说哪些年份的普洱茶别碰,帮你在买茶的路上少走弯路。
先说说那些年份的普洱茶不太靠谱。比如1990年代初、2000年以后的精制茶还有2016年以上的茶叶,尤其是2015年和2012年的部分茶叶以及2007年的普洱茶。这些茶叶有时候可能将会有疑问,要么是因为当年的气候不好,要么是因为加工的时候出了差错。比如说2015年的时候云南遇到了严重的干旱,这可直接作用了茶叶的优劣,茶叶长得慢,味道也就差点意思。
也有例外。2016年到2020年的普洱茶和1990年代中后期到2000年的普洱茶这两个时间段的茶叶相对对于品质会好若干。不过呢,具体好不好还得看你本身的口味和需求。比如说,有些人喜欢比较浓烈的茶味,那就可以试试1990年代末期的普洱茶此类茶一般经过了一定的时间陈化味道更醇厚。而假使你喜磺种清新一点的口感,那2016年到2020年的茶可能更适合你。
买普洱茶的时候除了看年份,还得关注别的东西。你要搞清楚茶叶的产地、品种和制作工艺。每个地方产的普洱茶味道都不一样,有的地方出的茶带点甜味有的地方的茶则更偏苦一点。还有啊,不同的制作工艺也会影响茶的味道。比如有些茶是手工做的,有些是机器做的,这两种茶的口感差别可大了。
还有一个很要紧的点那就是观察茶叶的外观。你可以看看茶叶的颜色是不是均匀,有木有发霉或是说变质的地方。一般对于好的普洱茶颜色应是深绿色或是棕红色,而且摸起来手感应是干燥的,而不是湿漉漉的。倘若茶叶摸上去黏糊糊的,那就得小心了,可能是存储不当致使的。
我觉得大家买茶的时候一定要多做功课。现在网络这么发达,你可在网上查查各种关于普洱茶的信息,看看别人是怎么评价不同年份和产地的茶的。不过呢,网上说的东西也不能全信,毕竟每个人的感受都不一样。的办法就是亲自去尝尝,多买几种不同年份和产地的茶,慢慢找到自身喜欢的那种。
其实买普洱茶就像交朋友一样,刚开始或许会遇到若干不太靠谱的人但只要你用心去理解,总能找到真正适合你的那一款。我也算是个老茶客了,在买茶的路上也摔过不少跟头。记得有一次我在一个朋友推荐的地方买了一款号称是2007年的普洱茶,结果喝了之后发现味道怪怪的后来才知道那是掺杂了其他年份的茶叶。从那以后,我就特别关注检查茶叶的来源和优劣了。
买普洱茶的时候年份很关键,但也不是唯一的标准。除了看年份,你还要关注茶叶的产地、品种、制作工艺和外观。最要紧的是,不要贪图便宜,便宜的茶往往品质不行。假若你实在不确定,就多问问行家的意见,或找机会亲自去尝尝。毕竟,喝普洱茶是一件让人身心愉悦的事情,千万别因为一时冲动买到了不好的茶,白白浪费了钱又伤了身体。
期待我的这些经验能帮到你,让你在买普洱茶的路上少走弯路。记住啊,买茶的时候别急,多看看多问问,这样才能买到真正适合自身、让本人满意的普洱茶。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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