象棋山是什么茶？茶叶爱好者必看的冷门好茶，错过就是损失！_普洱茶

象棋山茶这名字听起来就带着几分神秘和韵味。它是一种深藏不露的冷门好茶，对真正的茶叶爱好者对于，却是一场不可错过的味蕾盛宴。这茶有着百年传承的非遗工艺，口感清新自然，香气扑鼻，喝一口仿佛置身于广西昭平那片云雾缭绕的象棋山上。错过它，真的会让人遗憾很久。

说起象棋山茶，它的历史可追溯到1878年的清光绪四年，那时候就诞生在一个茶叶世家后来历经八代人的精心传承。到了2018年，这茶改名为昭平茶，而它的制茶技艺也荣登广西壮族自治区非物质文化遗产名录。象棋山茶作为昭平茶中的佼佼者不仅历史悠久，而且产地特别。它生长在昭平县域的象棋山上，这片土地肥沃，气候温和，云雾缭绕，非常适合茶树生长。

说到象棋山茶的历史地位那可是相当高的。从唐宋时期开始它就被视为茶中珍品，备受人们的喜爱。据《昭平县志》记载，象棋山面积广阔，出产的茶叶品质绝佳。其中还提到一种叫“皋芦”的茶其实就是现在的象棋茶。古人对它的评价非常脯说它“味颇佳”甚至有人专门慕名而来品尝。象棋山茶之所以得名，还有一个传说故事。据说在很久以前，象棋山上有位仙人种下了茶叶苗，后来人们为了纪念这位仙人，就把这座山命名为象棋山，而山上的茶也就成了象棋茶。

象棋山是什么茶？茶叶爱好者必看的冷门好茶，错过就是损失！

再对于说象棋山茶的制作工艺那是相当讲究的。制作象棋山茶要经过三炒三揉，总共八道工序，每一道工序都需要匠人的耐心和细致。新鲜的茶叶要在阳光下稍微晾晒一下这样可以让茶叶散发出独到的清香。接着进入杀青环节，通过高温快速破坏茶叶中的酶活性，保持茶叶的绿色。然后是揉捻这一步是为了让茶叶形成好看的形状，并且释放出更多的内含物质。最后的干燥环节也不能马虎，只有这样才能保证茶叶的品质。整个制作期间每一个细节都关系到最终成品的口感和香气。

象棋山是什么茶？茶叶爱好者必看的冷门好茶，错过就是损失！

在储存象棋山茶的时候也有本人的特别方法。传统的做法是将茶叶装进利用三年以上的干毛竹筒里，用木塞密封好。此类方法不仅能保持茶叶的新鲜度，还能让茶叶吸收竹筒的香味，进一步提升茶的风味。此类储存途径体现了老一辈茶人的智慧，也是他们对传统文化的一种坚守。

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其实，象棋山茶不仅仅是一种普通的饮品，更承载着丰富的文化和历史内涵。它见证了昭平地区茶叶产业的发展历程，也记录了当地人民的生活变迁。在明代中期，象棋山茶就已经成为了昭平的传统出口土特产尤其是“未过清”茶更是远销海外，在东南亚一带享有盛誉。可以说，象棋山茶不仅是当地的骄傲，也是中国茶文化的一张名片。

当然啦，品尝象棋山茶的过程也是一种享受。当你冲泡一杯象棋山茶时，看着翠绿的茶叶在热水中舒展开来闻着那股淡淡的清香整个人都会感到无比放松。入口之后，茶汤甘醇爽口，回味无穷，那种感觉就像是在大自然中漫步一样惬意。而且由于象棋山茶富含多种营养成分，长期饮用还有助于身体健康呢！

不过呢虽然象棋山茶这么优秀但它的知名度相对较低，属于冷门中的精品。很多爱茶之人可能还不太理解它这就致使很多人错过了这款难得的好茶。其实啊，不管是送朋友还是本人喝，象棋山茶都是非常不错的选择。它既有深厚的文化，又有高品质的口感体验，绝对值得你去尝试一番。

象棋山茶是一种值得细细品味的茶品。无论是它的历史渊源、精湛工艺，还是特别的风味，都让它成为了一款不可多得的佳茗。假若你是一个真正的茶叶爱好宅那么千万不要错过这个机会，赶紧入手一款尝尝吧！相信我，一旦喝上了，你就会明白为什么有人说“错过就是损失”了。

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精彩评论

梦羽灵泉 2025-05-19

从此之后，象矶山上的悬崖怪石间，到处都长出了茶叶苗，人们为了纪念之，便将象矶山称为象棋山，山上的茶亦称象棋茶。县境内的藤宝茶。

强艺 2025-05-19

？历史上，象棋山茶曾被誉为茶中珍品，早在唐宋时期就备受推崇。根据《昭平县志》记载，“象矶山面积极广，地产名茶，味颇佳。”这里的“皋芦”就是我们现在所说的象棋茶。？？。象棋山有机绿茶广西昭平茶叶明前春茶叶高山云雾毛尖250g券后￥200 ￥700 50元券已售448件推荐理由: 象棋山绿茶毛尖，日照充足云雾绿茶，头采嫩芽，条索紧。

倩彤 2025-05-19

本期，我们将走进贺州昭平，探寻自治区级非物质文化遗产代表性项目——昭平茶（象棋山茶）制作技艺，于鲜叶茶香中感受春天的气息。

Klaith 2025-05-19

昭平茶的制作过程非常讲究，需要经过三炒三揉，共计八道工序，才能制作出上乘的佳品。在贮存方面，也有独特的方法:将茶叶装入使用三年以上的干毛竹筒中，用木塞塞紧。作者/单位名称:昭平县象棋山茶叶作品名称:象棋山非遗手工有机绿茶作品类别:小吃(含饮品) 作品介绍:象棋山非遗手工茶。

跳舞 2025-05-19

象棋云雾，是一款源自广西壮族自治区的珍稀绿茶。它生长在昭平县文竹与仙回乡间的象棋山，这里的地形多变，古木参天，仿佛仙境一般。象棋云雾是什么茶。(明代中期) 茶叶已成为昭平的传统出口土特产品，象棋山等产地生产的“未过清”茶深受客户青睐，远销海外，饮誉东南亚。

张钰莹 2025-05-19

店铺:象棋山茶叶专卖店茶叶等级:一级类别:广西花茶茶区:广西产区采摘地:广西包装形式:礼盒装商品介绍加载中... 售后保障卖家服务京东承诺京东平台卖家销售并发货的商品。象棋茶，作为昭平茶中的一种，拥有深厚的历史底蕴，其名源于原产地昭平县域的象棋山。据旧《昭平县志》记载，象棋山广袤的土地上孕育出品质卓越的名茶，其口感上佳。

罗利君 2025-05-19

象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一，产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。这里山峦起伏，古树参天，云雾缭绕，奇草遍布，各种花草散发着浓郁的芳香。气候温和。象棋山茶是昭平茶中历史较为悠久的一种，得名于原叶产地昭平县域象棋山。旧《昭平县志》载:“象矶山(今“象棋山”)面积极广，地产名茶，味颇佳。”“客之来仿。