红茶的性质是什么?它真的温性吗?
嗨说到喝茶很多人第一反应就是绿茶或是说花茶。但你知道吗红茶其实也有本身的特别魅力而且它的“温性”到底是不是真的还挺值得聊聊的。最近我就发现身边不少朋友喝茶只盯着减肥效果却没太关注不同茶对身体的作用。
我的困惑:为什么大家都不提红茶的温性?
记得去年冬天,我跟朋友聚会,她推荐我喝红茶暖胃。我当时还不太相信,心想:“这玩意儿真能管用?”结果一试,确实暖暖的!后来我又查了资料,发现红茶的发酵程度脯茶多酚减少,反而让咖啡因更易被吸收难怪有人说它能提神又暖身。不过网上关于红茶到底是“温性”还是“凉性”的争论可不少,搞得我有点懵。
数据说话:红茶的温性到底靠谱不靠谱?
就拿一杯普通红茶对于吧,它的茶多酚含量大概是绿茶的一半左右,而氨基酸则比绿茶少了差不多三分之一。此类变化让红茶的刺激感没那么强,更适合肠胃不太好的人。比如我同事老王,以前喝绿茶总是拉肚子,改喝红茶后居然好了很多。不过呢,也别高兴得太早,有研究显示,红茶里的单宁酸虽然少但长期喝浓茶还是可能引起胃酸过多哦。
温性的健康影响:不只是暖胃那么简单
其实红茶的温性好处还挺多的。比如,它能促进血液循环,冬天手脚冰凉的朋友可以试试。还有啊,红茶中的黄酮类物质抗氧化能力不错,相当于给身体加了个“防护罩”。不过我也听过一个故事,有个阿姨每天泡一大壶红茶喝,结果牙齿都染成了棕黄色,还觉得嗓子不舒服。所以呀,再好的东西也不能贪杯,一天两三杯就够了。
正确饮用红茶的小技巧
说回我自身现在我泡红茶都会控制水温大概在90℃左右,这样既能释放香气,又不会破坏营养成分。我还喜欢加点蜂蜜,既中和了苦味,又能增加甜润感。不过呢,有些朋友喜欢放牛奶我觉得味道是好,但或许会掩盖掉红茶本身的香味,有点可惜。
争议焦点:红茶真的是万能药吗?
说实话,虽然红茶好处多多,但我总觉得它不是“万能药”。比如有些人说红茶能降血压,但我听说这个效果并不稳定,主要还是看你个人体质。还有一次,我在健身房认识一个教练,他说自身从来不喝红茶,理由是怕影响运动表现。其实我觉得吧,喝茶这事还是要看场合,不能一刀切。
红茶的温性到底是不是真的,每个人的感受可能都不一样。但我相信只要你找到适合本人的途径,红茶绝对纳为生活中的好伙伴!

责任编辑:跑步学院
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