刚品完普洱能不能来颗柑橘?——茶余小憩的疑问解答
嘿朋友你有不存在遇到过这样一个场景:午后阳光透过窗户洒在普洱茶的杯沿上品着茶香忽然觉得嘴里有点干手上恰好有一颗柑橘,心想,这会儿吃柑橘合适吗?今天,我就以一个过来人的身份,来帮你解答这个茶余小憩的小疑问。
记得有一次,我在茶室里和几个好友品普洱,那天咱们选的是一款陈年的普洱熟茶,喝着喝着,一个朋友拿出一颗柑橘,问我:“这会儿吃柑橘,会不会作用茶的味道?”我当时的回答是:“试试看吧,也许会有意想不到的体验。”
果不其然,吃完柑橘再品普洱,发现柑橘的清香和普洱的醇厚相得益彰竟然有一种奇妙的感觉。那么普洱茶和柑橘,到底能不能一起享用呢?
咱们要明白普洱茶和柑橘的属性。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感较为苦涩,熟茶则更加醇厚。柑橘,作为一种水果,它的酸甜口感可以中和茶的苦涩。从理论上讲,普洱茶和柑橘是可以搭配的。
但是具体到实际操作,还要考虑以下几点:
1. 茶的浓度。倘若你喝的是浓度较高的普洱茶,比如熟茶,那么吃完柑橘再喝茶有可能觉得茶的味道被柑橘的酸甜冲淡了。反之,假使你喝的是浓度较低的生茶那么柑橘的酸甜口感反而可衬托出茶的清新。
2. 茶的温度。热普洱茶搭配冷柑橘,口感上的反差会给人一种特别的感觉,但要是你不喜欢太刺激的口感,建议还是等茶稍微冷却后再搭配柑橘。
3. 个人的口味。每个人的口味都是不同的,有的人喜欢普洱茶搭配柑橘,有的人则可能觉得不协调。这就需要你亲自尝试找到最适合本人的搭配。
说到这里,我想起了一个有趣的故事。有一次,我和一个茶友在茶室品普洱他带来了一盒自家种的柑橘。咱们一边品茶,一边品尝柑橘,结果发现,柑橘的甜度和普洱茶的苦涩竟然形成了一种独有的口感,让人回味无穷。
也有部分特殊情况需要留意。比如,倘若你有胃病或胃酸过多,那么不建议在品普洱茶的时候吃柑橘,因为柑橘的酸性有可能刺激胃黏膜,加重病情。
刚品完普洱,能不能来颗柑橘?答案是肯定的。但是具体的搭配还是要依据茶的浓度、温度以及个人的口味来决定。不妨在茶余小憩时,尝试一下不同的搭配,或许会有意想不到的惊喜哦!
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责任编辑:芊孜
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