普洱茶生茶应放置多少年?存放多年不见增值?试试这招提升价值
普洱茶,尤其是生茶,对很多茶友而言就像一个宝贝,越陈越香,价值连城。但是你有不存在想过,普洱生茶究竟应放置多少年,才能达到品饮状态?又或是说,存放多年后为何它的价值似乎并未有如期增长?今天,就让我这个过来人,跟你聊聊普洱生茶存放的那些事儿。
其实,普洱生茶并不存在固定的保质期,但有一个品饮期,一般在10-20年左右。这个时间段生茶的品质会逐渐陈化,口感变得醇厚、顺滑,香气也会经历丰富的变化。不过这个时间并不是绝对的它受到很多因素的作用,比如存放环境、茶叶的品质等。
记得前阵子茶友群里的老张拿出自家珍藏的88青饼,本想炫耀一番,结果开汤后却飘出霉味。老张硬说是陈香,结果被懂行的李叔当场戳穿。这让我想起,普洱生茶存放的环境真的很关键。
那么普洱生茶应怎样去存放呢?
要选择一个通风、干燥、避光、无异味的环境。通风可以避免茶叶时,干燥可以防止茶叶发霉,避光可保持茶叶的品质,无异诬够避免茶叶吸附其他味道。能够采用陶罐、紫砂罐等透气性好的容器来存放,并避免与异味物品放在一起。
湿度也是一个关键因素。理想的存储湿度应控制在60%-70%之间。为了保持适宜的湿度,你可利用湿度计监测环境湿度,并采用相应的措施,比如采用除湿机或放置干燥剂来调节湿度。
放多久喝才呢?这可是个大学问。一般对于新制的普洱生茶在存放6个月至1年后,水汽逐渐褪去,茶性开始稳定,口感逐渐厚重,适合品鉴。经过15至20年左右的陈化,普洱生茶已属难得佳品。放了8-15年左右的生茶,已经有了“老茶”的口感,陈香、汤感的甜度和温和度已慢慢出来,内含物质也很丰富茶汤醇厚饱满,茶气十足。
不过存放多年不见增值,这是为什么呢?其实,普洱生茶的增值并不仅仅取决于存放时间,还受到很多其他因素的作用。比如,茶叶的品质、存放环境、市场需求等。有时候,即使存放了氦时间要是茶叶的品质不佳,或是说存放环境不当,它的价值也可能不会增长。
那么怎样去提升普洱生茶的价值呢?
选择优质的茶叶。这是提升价值的基础。优质的普洱生茶其内质丰富经过恰当的存放后,茶汤会更加醇厚,口感爽滑,香气也会更加丰富。
留意存放环境。一个适宜的存放环境,可让茶叶的品质得到更好的保持甚至提升。比如避免阳光直射,保持干燥,避免异味等。
适当推广。有时候普洱生茶的价值提升,也需要市场的认可。你可通过参加茶展、茶会等活动,让更多的人熟悉你的茶叶,提升它的知名度。
普洱生茶的存放时间是一个值得深入研究的话题。对喜欢普洱生茶的你,不妨多花点时间熟悉它的特性,掌握存放技巧,让你的茶叶价值最大化。记住,普洱生茶,越陈越香,但也要存放得恰到好处哦。
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责任编辑:孙心怡
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