普洱茶作为中国茶文化中的一颗明珠以其特别的风味和养生功效深受茶友们的喜爱。但你知道吗普洱茶的活性高低和是不是变质可是判断其品质的要紧标准。今天我就来和大家聊聊怎么用自然的目光去审视普洱茶的活性与变质期待能帮到你。
普洱茶的活性其实就像是它的“灵魂”。活性高的普洱茶喝起来感觉鲜爽、回甘仿佛能感受到茶的生命力；而活性低的普洱茶喝起来就相对平淡甚至有点沉闷。那么咱们怎么来判断普洱茶的活性高低呢？
看茶叶的外观。活性高的普洱茶茶叶多数情况下呈现出油润、饱满的状态，颜色自然，表面有一定的光泽。而活性低的茶叶，颜色偏暗光泽感较差，甚至有些干瘪。就像人一样，有活力的茶叶看起来就是“有精神”。
闻一闻茶叶的香气。活性高的普洱茶，香气清新、持久，有一种独有的“茶香”。此类香气是自然释放的，不是那种刺鼻的香。相反，活性低的茶叶香气较淡，甚至有些异味。假若闻到一股“仓味”或是说其他不舒服的气味，那可能就是茶叶活性不高或已经变质了。
再来，品一品茶汤的口感。活性高的普洱茶，茶汤入口顺滑，回甘生津，喝完后嘴里还有一种清新的感觉。而活性低的普洱茶，茶汤口感平淡，甚至有些苦涩，回甘效果也不明显。变质了的普洱茶，口感更是让人难以接受，苦涩、麻口，甚至有一种令人作呕的味道。
观察茶汤的颜色也很要紧。活性高的普洱茶，茶汤颜色鲜亮，呈现出一种自然的茶色。而活性低的普洱茶，茶汤颜色偏暗，透明度较差。变质的普洱茶，茶汤颜色或许会变得异常，比如发黑、发绿等。
说到变质，这可是普洱茶的大敌。变质的普洱茶，活性自然为零。那么怎么判断普洱茶是否变质呢？可以从茶叶的外观来判断。变质的普洱茶，茶叶表面可能将会出现霉点、霉斑甚至整片茶叶都发霉。这样的茶叶，活性自然无从谈起。
闻一闻茶叶的气味。变质的普洱茶，气味一般会变得异常，有一种酸臭味或霉味。这类气味是很容易识别的，一旦发现，就应毫不犹豫地丢弃。
品一品茶汤。变质的普洱茶，茶汤口感苦涩、麻口，甚至有一种令人作呕的味道。这样的茶汤，喝下去只会对身体造成伤害。
判断普洱茶的活性高低和是否变质，需要我们用心去观察、品味。作为一名茶友，我觉得，对待普洱茶，就像对待朋友一样，要用心去感受它的每一个细节。只有这样，我们才能更好地享受普洱茶带来的美好。
不过要关注的是，普洱茶的活性也会受到存储条件的作用。假若存储不当，即使是活性高的普洱茶，也可能变得活性减低甚至变质。正确的存储方法也是非常要紧的。要记住，普洱茶是大自然的馈赠，我们要用心去呵护它，才能让它更好地滋养我们的身心。
