古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
羊肉炖萝卜的做法
羊肉炖萝卜的做法是什么？羊肉用清水浸泡；羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅；羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者，能够增强机体免疫力！然而，很多患者并不了解羊肉炖萝卜的做法，对于羊肉炖萝卜的做法存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供羊肉炖萝卜的做法最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下羊肉炖萝卜的做法，请关注家庭医生在线。
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。 今天小编介绍一下羊肉炖萝卜这道菜，养肝又强身，一起来了解一下吧。 羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有……
“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋”。冬季吃点羊肉炖萝卜，可以养肝脏。羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好，而其中，最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。之所以说，羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可解决吃……
主料：牛腩500G、白萝卜300G 辅料：葱段、姜片、酱油、大料 调料：蒜瓣、盐、糖、料酒 做法： 1、牛肉、白萝卜切块； 2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用； 3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀； 4、加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟； 5、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
11月7日立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。 从中医养生学的角度来看，这确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。 进补以食补为上。《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重……
立冬是什么时候？立冬吃什么？立冬养生怎么做？11月8日就是立冬了。也就预示着冬季正式来临了。俗话说“秋收冬藏”，冬季正是进补养生的大好时节，注重滋益阴精。 从中医养生学的角度来看，这确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。 进补：以食补为上 《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因……
羊肉炖萝卜的做法相关问题
- Q：羊肉炖萝卜怎么做好吃？想做羊肉炖萝卜给宝
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A：最好提前买好羊肉，放清水里多漂漂，然后再放锅里焯掉血水捞出来洗净。萝卜切成滚刀块，然后羊肉放到汤煲里，添足量水，煲久一点儿，比较烂。萝卜倒计时20分钟的……[详细]
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