古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
丝瓜汤的做法
丝瓜汤的做法是什么？丝瓜汤是以丝瓜为原材料的一种食谱,具有清热解毒功效。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。1.先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成！家庭医生在线频道为广大网友提供丝瓜汤的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下丝瓜汤的做法,请关注家庭医生在线。
主料 丝瓜100克 虾200克 辅料 食用油20毫升 盐2克 料酒少许 生抽少许 水淀粉适量 姜丝适量 蒜片适量 制作步骤 1. 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。 2. 将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。 3. 炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。 4. 将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻……
海蜇被视为水中瑰宝，脆爽鲜美，尤宜夏热秋暑时食用。同时中医认为它可软坚散结、清热化痰。现代营养学和医学又认为它不仅能抑制动脉硬化、扩张血管，降低血脂，还有一定的治癌功效。丝瓜在瓜类里特别鲜甜爽脆，且有清暑凉血、生津止渴、润肌美容，尤其适宜滚汤之用。海蜇滚丝瓜，再加入少许虾米，既能增加惹味的鲜美，又能醒胃补肾。为秋暑时价廉物美的家庭靓汤，又可为糖尿病合并高血压的食疗汤饮。 材料：海蜇30克、虾米20克、……
原料：丝瓜、豆腐、文蛤、家乐浓汤宝。 做法： 1、文蛤洗净泡在清水中倒入香油让文蛤吐沙 2、豆腐洗净切成小块。 3、丝瓜刮去皮。 4、丝瓜切成片。 5、文蛤再次洗净泡入盐水中。 6、锅内做水。 7、放入家乐浓汤宝，比例是一块浓汤宝加入三碗水。 8、水开后放入豆腐。 9、放入洗净控干水分的文蛤。 10、盖盖转小火稍微焖10分钟，让文蛤的鲜全部入到汤里。 11、开盖放入丝瓜。
丝瓜清热、生津、润肤。天气微转凉意，亦是开始食牛、羊肉之时，牛肉补脾胃、益气血、强筋骨、壮身体。合而为滚汤，再加入嫩滑甘润的黑木耳，有益气、生津、润肤、健脾之功。 材料：丝瓜1条、黑木耳20克、雪菜30克、牛肉100克、生姜3片。 烹制：丝瓜去角皮，切菱形；黑木耳浸泡，撕为小朵；雪菜切碎；牛肉切片，用生油、幼盐、姜汁、生粉、生抽各少许拌匀腌约15分钟，入沸水烫一烫取起。起油镬爆香姜，下丝瓜、雪菜、牛肉同炒1分……
蚬肉味鲜富含蛋白质，具有清热解毒利湿的食疗效果，配上胡椒浸煮，食味营养皆属上乘。在制作的时候加上富含粗纤维和维生素的丝瓜，使得菜式更趋完美。 材料：蚬肉50克、丝瓜400克、蒜头（去衣切碎）15克、唐芹段15克、白胡椒粒10克、姜片10克，盐、糖、米酒、鸡汤、花生油各适量。 做法：蚬肉洗净备用；丝瓜去皮洗净，切件备用；开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下丝瓜大火翻炒片刻，攒少许米酒，加入适量鸡汤和胡椒粒，慢火煮15分钟至……
丝瓜汤的做法相关问题
- Q：丝瓜油面筋的做法
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A：丝瓜油面筋的做法1枸杞用热水泡发，丝瓜削皮切成滚刀块，油面筋对半切开2锅中放油烧热，将丝瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒几下，接着倒入适量开水，放入油面筋，烧至……[详细]
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