海螺的做法

海螺的做法是什么?海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。家庭医生在线频道为广大网友提供海螺的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下海螺的做法,请关注家庭医生在线。

理气消食 咸金橘炖海螺肉的做法

金橘是芸香科植物金橘的果实,富含金柑甙和多量维生素C等。中医认为它性温味辛、甘,能理气解郁、化痰醒酒。《本草纲目》记载它“下气快膈、止渴解酲,辟臭。皮尤佳”。用盐把成熟鲜金橘果拌腌于瓦容器后称为咸金橘,贮半年以上效果更佳。在中药店亦常有制备出售。粤人的《随息居饮食谱》说它能“醒脾,辟秽,化痰,消食”。以其炖海螺肉,甘润可口,能理气消食、化痰止咳,具有开胃健脾之功效,为长夏秋暑的养生汤饮,且男女老少……

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咸柠檬炖海螺

咸柠檬是用盐腌制水果柠檬晒干的干品,是广东民间常以清热、消炎、理气、止咳、化痰开胃之用。海螺肉质鲜美,且能养阴滋补。中医认为它有利胃化痰、利肠利水、清热利尿的效能。以咸柠檬炖海螺,鲜美的汤水带有清淡的柠檬香气,既开胃理气又能化痰润喉,是节后调理与补益的汤水,且男女老少皆宜。材料:咸柠檬2片(可自行用食盐拌腌柠檬1~2天,再切片),鲜柠檬1片、鲜海螺肉150克,猪瘦肉100克,生姜3片。烹制:鲜海螺以盐洗净,切……

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油甘子炖海螺

今日靓汤宜油甘子炖海螺。油甘子性凉味甘、微涩,有清热利咽、润肺止咳的功效,且价格非常便宜。而海螺肉厚味鲜,能滋胃阴和润燥补益明目。合而为炖汤,清润鲜美可口,且有滋阴润燥、利咽明目的功效,为男女老少皆宜的秋末冬初炖汤,还适宜于经常对着电脑的上班一族养目养颜之用。 材料:油甘子10个、蜜枣3个、鲜海螺肉250克、猪瘦肉50克、生姜3片。 烹制:油甘子洗净;蜜枣去核;鲜海螺肉用盐水洗净,切薄片状;猪瘦肉洗净,切块……

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海螺的功效与作用

海螺的基本介绍海螺,为骨螺科动物脉红螺、皱红螺或其他类似螺类。产于沿海浅海海底,以山东、辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。海螺的功效与作用味甘;性凉;归肝经。清热明目;主目痛、心腹热痛。1。明目海螺具有清热明目、利膈益胃的功效。2。清肺海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双……

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石斛草决明猪瘦肉炖海螺

连续的干燥天,较多的人群会出现眼睛的不适,甚至目赤肿痛。石斛草决明猪瘦肉炖海螺对此有食疗的效果。 材料:石斛20克、草决明14克(中药店有售)、蜜枣3个、猪瘦肉150克、海螺肉250克(干品80克)生姜3片。 烹制:中药漂洗净,蜜枣去核,猪瘦肉洗净。海螺肉洗净、切片(干品先浸透)。一起与生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),炖约3小时,进食时下盐。为3—4人用。

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海螺的做法相关问题

Q:海螺中毒

A:您好对孩子应该是没有影响的,如果是症状严重的话,是需要大医院就医的啊[详细]

Q:吃海螺中毒

A:你好!及时到医院就诊.输液利尿治疗和检查,[详细]

Q:孕妇能吃海螺?

A:根据你的描述,可以明确的说,孕妇是可以吃海螺的。对于你的这种情况,只要没有对海鲜过敏是完全可以吃的,对胎儿也不会有任何的影响,放心吧![详细]

Q:孕妇可以吃海螺吗

A:你好,怀孕六个月了,是可以食用海螺的,这个对胎儿是没有伤害的,不用担心,但在食用时,是必须在熟透后才可以食用,避免感染寄生虫,这个对胎儿的伤害大,需引……[详细]

Q:孕妇能吃海螺吗?

A:孕妇是可以吃海螺的,海螺不能多吃,特别是海螺头部,上面一般有两个俗称海螺脑的小东西,就象两个小球球,里面分泌的物质会引起食物中毒,所以吃多了会头晕而且……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

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古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]