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回答1
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周英华 副主任医师
翼城县南梁镇中心卫生院
其他
外科
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你好,中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。胆囊炎可以吃茄子。
2014-03-31 20:29
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