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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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引起肿胀的食物包括豌豆和花生。长期食用豆类和花生也可能导致甲状腺肿大,并可能产生一种叫做乙基硫醚的物质,从而导致甲状腺肿大。长时间吃太多卷心菜会导致甲状腺肿大。一些研究发现,卷心菜中的不良成分会影响碘离子的氧化,碘离子氧化又会影响甲状腺激素的合成,导致甲状腺代偿性增强。
2018-08-04 19:02
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回答2
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贺常见 主治医师
中原油田妇幼保健院
一级
内科
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你好,长期大量吃卷心菜、大木薯、核桃、栗子可能引起甲状腺肿大,萝L、大豆、豌豆、花生长期食用也有可能引起甲状腺肿大,它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五圈的物质,这种物质有致甲状腺肿大的作用。
2014-01-12 18:28
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