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回答1
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艾兵泉 主治医师
龙岩皮肤病医院
其他
外科
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1.肉眼观色浅白色质地为好。
2.取一干净玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍温开水充分搅拌,无沉淀物为优。
3.滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖。
4.含水应在17--18%左右。
将蜂蜜滴在吸水纸上,如渐渐渗开,说明掺有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖结晶,属正常现象。 鉴别蜂王浆:液面平整、无气泡;气味微香,入口时舌头有酸涩味,略有麻辣感;用玻璃棒插入内部搅拌,呈匀质量状,滞而不沾,流而不畅。
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