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回答1
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孙向阳 主任医师
敦化市第二人民医院
二级甲等
内科
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你好,糖尿病饮食应以以均衡饮食为基础,借由均衡的热量,蛋白质,脂肪及糖类摄取,达到控制血糖,延缓并发症发生的目的,所以需要的基本营养成分与健康人是一样的。宜适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物,避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及猪皮,鸡皮等含油脂高的食物,宜多采用炖,烤,烧,清蒸,水煮,凉拌等方式烹调食物。 。
2013-12-27 20:10
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