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徐成康 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
妇科
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一种做法如下 猪蹄750克，黄豆150克。
2013-12-20 20:18
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用;
3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮30分钟即可祝健康。
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在坐月子期间熬制猪蹄汤，可以把猪蹄先用水焯一下，然后再把猪蹄汤里放点枸杞子以及黄豆。慢慢熬制，大火熬制半小时，然后在小火熬制两小时左右，少放一点盐，营养价值是非常高的，对身体恢复有很好的作用，而且还可以增加奶量。猪蹄儿汤中含有胶原蛋白，还具有美容养颜的作用。
2019-12-15 13:49
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