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回答1
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李艳梅 副主任医师
沈阳市红十字会医院
三级甲等
儿科
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可以的,不过最好的营养吸收是牛肉汤。我给你我的做法:
2013-12-16 17:26
(1)牛肉萝卜汤 牛肉选上好的牛腩,切成小块,用开水焯过。放入砂锅里面,加入少许葱姜,花椒,大料。先是大火,开锅以后转小火。2个小时以后,放入切好的萝卜块,打开锅盖煮15分钟以后,加入香菜末和少许精盐。 功效:牛肉可以壮力,提高身体素质;萝卜则是对脾胃有好处;香菜是提味儿。
(2)牛肉西红柿汤 做法同上,但是西红柿要和牛肉一起下锅。煮至西红柿和牛肉混为一体最好。 功效:补充微量元素。 希望对你的宝宝有所帮助。
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