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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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你好;牛板筋主要为蛋白质,少量氨基酸;所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富;其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面,而是因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,所以如果腿脚不利索,最好去检查一下,查明病因,然后治疗。
2013-12-08 19:55
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