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回答1
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李青 主任医师
沈阳市红十字会医院
三级甲等
妇产科
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可以加入少许油盐,姜丝把鸡肉爆炒一下,然后放到锅里,用猛火熬,水开了之后可以转为慢火,同时可以放点红枣,杞子(有补血的功效),熬上2个小时左右.熬好的汤用碗装好,不要搅动碗里的汤水,稍微降温点就可以把汤水上面的油捞去,就OK了
2013-12-05 07:46
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