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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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痛风患者不可以吃蘑菇和菌类。因为痛风的发病基础是高尿酸血症,尿酸水平增高会加重痛风发作的风险。而蘑菇和菌类属于中高等嘌呤的食物,吃蘑菇和菌类后会导致尿酸水平增高,诱发痛风发作,所以痛风患者不能吃蘑菇和菌类 。除此之外,痛风患者还不能吃动物的内脏,海鲜等高嘌呤食物。
2021-05-26 10:17
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