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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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黄俏庭 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
精神医学科
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吃菠萝的时候用盐水泡一下,是因为菠萝成分上含有一些过敏源,也就是菠萝蛋白酶,对口腔粘膜和嘴唇有刺激作用,如果不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉,有的还会引起嗓子不舒服,出现过敏的现象,用盐水泡过菠萝就会有所改善, 吃菠萝能利尿消肿,清热解暑,还有减肥的功效。
2019-12-05 22:56
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好,根据你简单的描述,菠萝是大家都比较爱吃的一种水果,它的味道酸酸甜甜的,也能够开胃助消化,如果在吃的时候没有用盐水泡一下,菠萝中的菠萝蛋白酶就会刺激到我们的口腔和舌头,出现过敏的症状,用淡盐水泡半个小时之后就会破坏这种蛋白酶。希望我的回答会你有帮助。
2019-04-16 09:58
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