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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李艳梅 副主任医师
沈阳市红十字会医院
三级甲等
儿科
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2014-01-08 22:20
1，猪肉糜粥精猪肉100克，淀粉，梗米150克，精盐若干将100克的精瘦猪肉洗净，划成肉糜，加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的精盐，即可食用。
2，鱼蛋饼鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。
1）将葱头切成碎末；鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
2）将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3）把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即成。
3，蒸黄油甜松饼研碎搅拌好的热点心15克，牛奶10克，调匀的鸡蛋5克，切碎的葡萄干4克，切碎的奶酪2小匙。
把牛奶和鸡蛋均匀混和后，与热点心混溶在一起；把切碎的葡萄干和切碎的奶酪混合，然后将上述两种混和物搅拌混合均匀后，放入造型容器内，用中火蒸15分钟。
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