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回答1
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季勇 副主任医师
临沭县人民医院
二级甲等
消化内科
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你好,乳腺癌患者是可以吃豆制品的。豆制品中含有植物雌激素--大豆异黄酮,表现为对雌激素的双向调节作用。当人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮发挥弱雌激素效应,表现出提高雌激素水平的作用。当人体内雌激素水平高时,大豆异黄酮以“竞争”方式占据受体位置,同样发挥弱雌激素效应,乳腺癌尽量少吃动物食品如肉、蛋,多吃一些蔬菜水果,另外豆类食品、菌类食品都是不错的食品。
2013-12-18 20:17
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