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回答1
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孙世波 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
肝胆外科
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您好,胆结石饮食方法有:
2018-08-23 22:55
1.饮食控制,要养成定时定量、少食多餐的饮食习惯,忌暴饮暴食。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、牛油、猪油、动物内脏、蛋黄、虾蟹、鱼卵、牡蛎、奶油、蛋糕和油煎油炸类食物等。
2. 多食纤维类食物:如蔬菜、水果、燕麦、大麦、绿豆及红豆等。
3. 避免食易胀气食物:如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
4. 限制吃草酸含量高的食物:如扁豆、 菠菜、无花果、巧克力、核桃等食物。
5. 不要喝酒。
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