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回答1
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徐春玲 主治医师
南方医科大学深圳医院
三级甲等
消化内科
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麻辣烫会影响肝功能。麻辣烫浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道,同时,刺激食欲胃口大开,多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激,随着辣度的增加,刺激也在增加,长期下去早晚可能出现胃肠的问题,如胃炎和胃溃疡等等。调味料过咸,盐摄入超标,增加高血压、高血脂等疾病的发生风险。而且麻辣烫食材食材不够新鲜卫生,存在细菌感染的情况,这些都会造成肝功能低下。
2018-08-15 22:23
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