风湿性关节炎可以吃豆腐吗?
我朋友跟我说她最近身上关节特别爱疼,有时候早上起床的时候手指是僵硬不能动的,她去医院检查医生说她得了风湿性关节炎,我听说豆腐的蛋白质特别高就想让她吃点豆腐,我想问一下风湿性关节炎可以吃豆腐吗?
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回答1
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储永良 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿血液科
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可以吃豆腐,要适量。豆腐味甘咸性寒具有宽中益气、调和脾胃等功效,含有多种微量元素及维生素等,现代医学证实豆腐除了可增加营养、帮助消化、增进食欲外,对牙齿及骨骼的发育也有作用,但是大量的食用可能会诱发痛风的发作、导致碘缺乏等。风湿性关节炎患者要高蛋白、低糖、低盐等饮食。
2018-07-27 17:29
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