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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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你好,胃溃疡可以吃薯片,但要适量。膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,很惹孩子们的喜爱。当前膨化食品给人的印象是"五高一多":高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。而对于其中的爆米花则被冠上"含高"的铅标签。这是一种误导,其实食品膨化的加工方式本身并不会带来这些危害。祝你健康!
2018-05-25 18:22
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