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回答1
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何兴祥 主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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专家建议:银耳俗称白木耳,是一种药食两用的真菌。银耳性平味甘,有较高的营养价值。从化学分析可知,银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多种维生素等,还发现银耳所含的多糖对肿瘤细胞有抑制作用。
2017-11-12 13:43
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