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回答1
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陈小名 住院医师
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你好,红曲米为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的。红曲中有效成份正是HMG-CoA还原酶的竞争性抑制剂,从而就阻断了合成胆固醇的通路,起到治疗与预防心脑血管疾病的作用。红曲米具有健脾消食,活血化瘀的特殊功效,有利于降低胆固醇,但若正服用他丁类降脂药的话要避免食用红曲米。早餐喝一碗燕麦粥,午餐吃些豆类,晚餐三瓣大蒜,每天吃半个洋葱,一个苹果,用橄榄油做菜,每周两次清蒸海鱼或许会有帮助。
2017-11-12 15:39
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