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消化道溃疡患者饮食要注意什么?

消化性溃疡

消化道溃疡患者饮食要注意什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈延 主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    脾胃病科

    秋冬季节正是消化性溃疡的好发季节。引起溃疡病的原因很多,胃酸、胃蛋白酶以及幽门螺旋杆菌的损伤,此外,胃黏膜的保护作用下降也是原因之一。因此,一般来说,对于消化道溃疡要进行抗幽门螺杆菌治疗、抑酸药物治疗、胃黏膜保护剂治疗和促动力药物治疗。在急性发作期,制酸是首要的治疗方法。  另外,由于胃溃疡有部分患者有癌变的可能,因此,不建议单独使用中医药治疗,应该给予规范的抗溃疡治疗6周,然后3个月后复查胃镜,直至溃疡完全消失。  真正治愈溃疡病,需要一个较为艰难持久的历程,而且溃疡病的发病、症状的轻重、溃疡病的愈合均与一日三餐有密切关系。溃疡病患者的饮食必须“柔软、精细”。  (1)定时进餐,避免过饥过饱。每餐进食量要有一个基本定量。吃得太饱会使胃窦部过度扩张,增加胃泌素的分泌,而使胃酸增多;吃得过少,食物不能充分中和胃酸,溃疡可受胃酸刺激而引起疼痛,并难以愈合。  (2) 提倡细嚼慢咽,保持思想松弛、精神愉快,切忌暴饮暴食。因为细嚼慢咽可以增加唾液分泌,而唾液入胃后不仅能中和胃酸、保护胃黏膜,而且其所含表皮生长因子可抑制胃酸分泌和促进胃黏膜再生。吃饭时氛围要和谐,避免精神紧张和情绪抑郁,否则会引起胃功能紊乱,不利于溃疡愈合。  (3) 饮食温度要适宜,勿过烫过冷。过热食物刺激溃疡面引起疼痛,甚至使溃疡面血管扩张而引起出血;过冷食物不易消化会加重病情。所以,进食的食物温度以45℃为宜。  (4) 食物必须切碎煮烂。食物要柔软、精细,加工方法可选用蒸、煮、氽、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、烟熏、腌腊、醋熘、冷拌等方法加工食物。以免造成食物不易消化,在胃内停留时间较长,增加胃肠负担。

    2016-06-16 01:22
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    您好,消化道溃疡患者饮食注意应少量多餐,只吃细软食物,饮食以牛奶、鸡蛋等少渣饮食为主,防止进食刺激性食物。近年来的研究认为,少吃多餐,饮食无规律,不仅不能减轻溃疡病的症状,反而会加重病情,这是因为食物进入胃内,虽然能中和一部分胃酸,但又会刺激胃酸侵蚀,不利于溃疡愈合。在溃疡出血期或急性发作期,饮食以流质、易消化的食物为主;在溃疡恢复期,在抗酸治疗的同时,不必过分限制饮食,以清淡为主,避免暴饮暴食,并鼓励进食正常或高纤维饮食,因高纤维饮食中存在一种脂溶性保护因子,而且含有较多的营养因子,这些因子具有防止溃疡发生和复发作用。

    2016-06-16 07:51
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什么是消化性溃疡?   消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,即胃溃疡(gastriculcer,Gu)和十二指肠溃疡(duodenal ulcer,DU),亦包括发生于食管下段、胃空肠吻合口周围及具有异位胃黏膜的Meekel憩室的溃疡。溃疡病是人类的常见病、多发病,十二指肠溃疡比胃溃疡更常见,两者之比约为3:1。10%-15%的溃疡病无症状,以胃溃疡多见。溃疡病的发病率男性多于女性,十二指肠溃疡的发病率男、女之比为2:1,而胃溃疡男女发病率几乎相等。有1%一2%胃溃疡可发生癌变,十二指肠溃疡儿乎小发生癌变。消化性溃疡的发作有季节性,秋冬和冬春之交远比夏季常见。 查看全文»

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擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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