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詹俊 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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秋季是胃病的高发期,也是慢性胃炎患者关键的调养期。 ●口里发苦、有异味、口干,为肝胃郁热型,可以选用具有清肝泻火作用的龙胆泻肝丸、消食导滞作用的沉香化滞丸。 多吃“三瓜”:每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟。依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。 ●口里泛酸水、不想吃东西,为脾胃不和型,可以选用具有消胀除满、导滞消积作用的香砂养胃丸和六味安消胶囊。多喝白萝卜汤:犯病期间可喝些白萝卜汤,或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制。 ●口干咽燥、吃东西没滋味,为胃阴亏虚型,可以选用具有滋阴养胃作用的养胃舒。 多吃酸味食物:犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克,枸杞10克,粳米100克,共煮为粥。上腹胀满者,粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少许白糖食用。 ●食欲差、乏力怕冷、苔白,为脾胃虚寒型,可以选用具有温胃止痛作用的温胃舒、附子理中丸。多吃砂锅炖菜:年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物,如芹菜、韭菜等。
2016-01-05 06:37
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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您好,慢性胃炎食疗,鲫鱼羹材料:活鲫鱼1条约400克,干姜3克,桔皮3克,胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。建议每日1~2次,每次1小碗,温热食用,暧胃散寒,温中补虚。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等。小茴香粥:早晚服用,健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。日常生活要多注意饮食规律,按时吃饭,避免辛辣食物。
2016-01-06 21:29
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