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刘斌 医师
合肥白癜风医院
白癜风专科
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为什么白癜风不能吃维生素 因为过量的维生素C会阻碍肠道对铜、锌离子的吸收,酪氨酸酶在缺乏铜、锌元素时,霉的活性会降低,而不能合成黑色素,所以白癜风患者应该少食富含维生素C类的食物,如橘子、柚子、鲜枣山楂、樱桃、猕猴桃、西红柿、草莓和杨梅等。此外,刺激性食物比如过酸的,过辣的的食物也要少吃,有一些所谓的发物对白癜风治疗的效果也会有所影响,比如鸡肉、羊肉、虾、蟹也要少食(海产品)。平时生活中减少吸烟、喝酒。如果需要吃水果,专家推荐患者们吃维生素C含量低的水果,比如哈密瓜、巴梨、柠檬、石榴、枇杷、荸荠、西瓜、李子、苹果、甘蔗等。
2017-09-19 09:03
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回答2
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宋玉芹 主任医师
合肥白癜风医院
白癜风专科
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白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。
2017-09-19 09:03
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回答3
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马立新 住院医师
北京中科白癜风医院
白癜风
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一方面维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成;另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,因此,白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C,对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃。如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,过酸和过辣的食物也要加以注意。患者应多食富含酪氨酸酶与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类,以及一些黑色食物,如黑米、黑豆等。
2017-09-19 09:03
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