1.含铜的食品有利于辅助白癜风的治疗，在饮食系统中，我们可以多食用一些含有铜或者是铜蓝蛋白的食物，这两种物质能够直接影响到身体中的黑色素的生成与代谢功能。在常见的食物中，含铜比较多的是田螺等淡水中的食物。 2. 多吃富含酪氨酸的食物，临床数据显示，食物中的酪氨酸能够很好地辅助白癜风的治疗，但是这种物质只有通过食物中获得才能够得到更好的效果。在饮食中，提倡患者多食用一些动物的肝脏，瘦肉，黄豆，黑芝麻，在早餐的时候也可以多喝一些牛奶，这些食物中不仅仅是含有酪氨酸，还包含大量的矿物质，对于整个白癜风系统的治疗很有好处。

中医中的饮食保健常识，在中医中，认为白癜风的发病与身体中的肝肾等等多个器官的功能有关，所以说按照中医中的常识，也可以在生活中饮食上多食用一些利肝，补肾的食物，比如说枸杞子，动物肝脏等等，这些都可以很好地辅助治疗。

尽量少摄入维生素C，人体中的维生素C具有很好的美白作用，能够解决色素沉着问题，但是对于白癜风的治疗来说有反作用。所以说患者应该控制体内维生素C的摄入。我们生活中的青椒，番茄，橙子等等新鲜蔬菜和水果中都含有大量的维生素C物质，应该在饮食习惯上作为调整。