小孩子处于发育期，如还长时间的挑食，容易让体内的营养失去平衡，久而久之对头脑和身体的各项机能产生一定的影响，容易引起记忆力不集中、情绪不稳和脾气暴躁的现象。饮食不协调，人身体所需要的营养不够全面，是最容易让人身体内黑色素细胞受损的，因此挑食对白癜风是有着一定的影响的。 　　长期吃零食的孩子会造成偏食厌食，导致各种营养摄入不足或比例失调，进而使机体因营养缺乏而引起免疫力下降，最终影响白癜风的治疗或引发白斑扩散。小儿偏食、挑食习惯的形成，主要与家长和周围的人的饮食习惯有关，也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物，而忽视了食物中的营养素对小儿健康的影响时，往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯。所以家长要注意孩子的饮食规律。 　　专家支招：白癜风一定要早发现，早诊断，那么早期治疗是完全可以实现痊愈的。因此建议白癜风患者要做到早发现白癜风的存在，如果错失了早期佳的治疗时期，很容易造成白斑扩散，还可能加大白癜风的治疗难度。同时专家建议患者朋友们，一定要去专业的白癜风医院接受规范的治疗，一定不要相信江湖游医的治疗还有一些偏方，以免耽误治疗的最佳时机造成病情的不断恶化。

　　偏食是一种因人而异的不良习惯。有的人偏荤，有的人偏素，有的偏食某种食物等等，人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、肉、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不能全部含有的，因此偏食不能满足人体需求，极容易引起营养失调，抗病能力低下，身体发育不良，影响健康。 　　对于白癜风患者来说，偏食更是会影响病情。因为，色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体;一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以保证营养。 　　另外，偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，故而偏食对治疗白癜风是不利的，我们希望这部分病人尽快养成良好的饮食习

　　白癜风患者可以从以下几方面进行注意： 　　(1)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。 　　(2)胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。 　　(3)花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。