白癜风是一种由于黑色素细胞明显减小或缺失而引发的皮肤、粘膜和毛发色素脱失性疾病。白癜风的发病原因比较复杂，包括自身免疫学说、黑色素细胞自身毁坏学说、神经化学因子学说、遗传因素、微量元素变化及精神因素、微循环障碍、饮食、情绪、烟酒、药物激发、机械性激发、手术、外伤、等等多种诱因的作用所致。患者朋友应坚持长期治疗，一般不少于3个月，还要避免外伤，特别是在白癜风的进展期，进展期应慎用有激发性的外涂药，婴幼儿白癜风系统使用糖皮质激素或光疗应慎重，不过不推荐使用光化学疗法。

暴露部位必要时可依据肤色选用深浅不同的遮盖剂，但是不推荐使用遮盖剂，必要时可进行心理咨询解除顾虑、树立信心、坚持治疗，补充维生素B、维生素E、叶酸，锌剂、钙剂等物质，这对白癜风的治疗可能有一定帮助。

尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。可以吃含铜丰富的食品，因为体内铜离子含量增高，有利于黑色素的生成，故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。另外，黑木耳、海带、芹菜、茄子、韭菜、黑米饭等食物，均有防治癜风的作用，可经常食用。但要忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。