营养性锌缺乏病又称锌缺乏症,是由于摄入不足,需要量增加,膳食锌生物利用率低所致.锌是人体六大酶类,200种金属酶的组成成份或辅酶,对全身代谢起广泛作用.锌主要含于肉类与谷物中.缺锌时,以食欲减退,生长迟缓,异食癖和皮炎为突出表现,多发生于＜6岁的小儿.尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配；　　　多吃含锌丰富的食物；　　　如：牡蛎,鱿鱼,红色肉类,动物肝脏等.　　已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂；　　　常见补锌制剂的比较：　　第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”：有明显副作用,现市场基本已经淘汰.　　第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”,“甘草锌”：吸收率一般,副作用略小,对于肠道功能发育不全的儿童不适宜.　　第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”：吸收率高,无任何副作用.

你好,建议同时食疗,儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：　　　　1,吃三豆粥　　　　取绿豆,黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成.　　　　2,吃猪胰泥　　　　将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用.　　　　3,吃果子糊　　　　将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可.　　　　4,吃苹果泥,喝苹果汁　　　　将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁.　　　　此外,大豆牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,也可以让缺锌儿童适当吃一些.而且要少给孩子吃反复加工,过于精制的食品.

1、免疫力低下，反复感染：经常感冒发烧，反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎，出虚汗，睡觉盗汗；2、生长发育缓慢；身高比同龄组的低3-6厘米，体重轻2-3公斤；3、智力发育不良：多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；4、食欲减退：挑食、厌食、拒食、含饭，普遍食量减少，部分孩子没有饥饿感，不主动进食；5、异食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；6、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；7、皮肤损害：出现外伤时，伤口不易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；8、其他：烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落。可以服用葡萄糖酸锌口服液治疗。

缺锌就要及时补充，单一靠食物补充不全面，也补充不及时，这也是为什么平时也多吃含锌食物也缺锌的原因，等身体不缺锌和没有症状时，平时多注意饮食就可以了。平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等食物。含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等第三代蛋白锌新稀宝牌锌硒宝：以蛋白锌为代表。蛋白锌，口感好，香酥可口。从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，绝对安全，对人体无任何副作用，可饭前服用。它的活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。且安全无任何激素及毒副作用。

医生建议：你好，缺锌会引起食欲不振，生长发育缓慢；身高比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤，智力发育不良，多动,反应慢,注意力不集中,学习能力差。发现缺锌就应该及时补充。