晚上吃东西对健康不利，因为晚上是睡觉的时候，不是吃东西的事。吃夜宵这种习惯对健康不利，是需要纠正的。过度熬夜对健康也是不利的，再加上吃夜宵，吃东西，那就更不利了，为了身体的健康，就需要戒掉这种不良习惯，不要过度熬夜，要按照生物钟作息，也要按照正常的吃东西。

必须熬夜时，多补充B族维生素，反而比较有效。熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，否则容易引来肥胖问题。熬夜的人多数是做文字工作或经常操作电脑的人，苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果。维生素A可调节视网膜感光物质的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品，如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大内地猛吃。花生米、杏仁、腰果、核桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E和钙、铁等矿物质，以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。有些保健品也有一定的效果，必要时请中医辨证论治，口服一些中药也有益处。

你好，经根据你的描述，常熬夜的人，容易得胃炎，如果还吃超市的速食食品对胃更不好。夜间熬夜，胃不能在熟睡时分泌较多的TFF蛋白（一种保护胃黏膜的蛋白），影响胃的修复和保护能力，故容易发生胃炎、消化不良、胃溃疡、胃癌等疾病，其胃病的发病率是常人的3-4倍。建议你不要再熬夜，熬夜后可以喝点杂粮粥，有助于解毒利水。也可以炖莲子百合瘦肉汤。有清心润肺、益气安神的作用。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等。熬夜的第二天一定要注意休息。另外，长期胃炎是会引起不良后果，严重影响生活质量的。建议平时要避免精神紧张、讲究生活规律，多喝粥、细面条、软饭。注意饮食卫生，忌冷拉酸、忌浓茶咖啡，三餐定时定量，少吃多餐。避免使用对胃黏膜有损害的药物，如阿司匹林、消炎痛等。祝您健康！

熬夜应该注意什么？
1、晚饭不能吃得太饱，且最好不要喝酒。
2、注意调整饮食结构，不要吃上火的东西，应该偏向凉性，同时适当补充VA、VB（如胡萝卜、瘦肉、肝等）。因为VA、VB可以有效预防视力疲劳。同时吃些水果，补充VC。
3、工作一段时间，就要停下来做做深呼吸，做些简易操，并按摩眼部。
4、多喝水，因为熬夜很容易使体内缺水。泡一杯枸杞子茶，可以明目；上火的话，里面加些菊花，可以降火。
5、打个小盹，小憩片刻。
6、熬夜的人易阴虚内热，可以煮莲子百合瘦肉褒来进行调养。
7、次日的早餐不要吃得过饱，但要注意营养搭配。
当然熬夜带来各种副作用：损坏皮肤、记忆力下降、身体抵抗力下降、视力减退等。要尽力避免。

夜工作者要供给充足的维生素A，因维生素A可调节视网膜感光物质—视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，而防止视觉疲劳。熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。