凡是粪便于燥坚硬、排便不畅，或数日才排便一次，严重丧失正常频率者，称为便秘。食物在胃肠道经消化吸收后，其残渣形成粪便，规则地定期由结肠顺利排出，是机体的基本生理过程，如果粪便在体内潴留过久，就会产生各种中毒症状，严重者可导致电解质和酸碱平衡紊乱，引起各种疾病。中医认为，便秘多因大肠积热，或气滞，或寒凝，或阴阳气血亏虚，使大肠传导功能失司所致。另外，因肺与大肠相表里，故而肺气的闭塞也可影响大肠的排便功能。一般临床上多见的是习惯性便秘，多因饮食、排便习惯不良、肠道蠕动减退、应激性减退而逐渐形成的。因此，便秘患者在日常生活中应注意遵循以下饮食原则：1．宜多吃含纤维素丰富的食品，如各种新鲜蔬菜、水果、笋类等，以增加食物残渣。2．平时应多喝开水，有助于大便的软化。3．适当吃一些有润肠通便作用的食物、如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等。4．在烹调菜肴时可适当多放一些食油，如豆油、菜油、麻泊、花生泊等。5．适当进食一些含B族维生素的食物，如豆类、粗粮、甘薯、马铃薯等，以促进肠道的蠕动。6．忌食烈酒、浓茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物，少吃荤腥厚味的食物。为了减轻便秘患者的痛苦，现介绍几种家常通用有效的饮食疗法，供选用参考。1．温开水一杯，每日清晨起床后空腹饮用。适用于习惯性便秘者。2．香蕉一条，每日早晚各吃一次。适用于习惯性便秘者。3．牛奶250克，鸡蛋一个，蜂蜜适量。将鸡蛋打入牛奶中，煮沸后待温，调入适量蜂蜜，顿服，每日早晨服一次。适用于习惯性便秘者。4．白萝卜250克，洗净去皮，切块，加水煮烂后食用。适用于习惯性便秘。5．菠菜100克，麻油适量。将菠菜用开水烫熟，捞出，加入麻油拌匀后食用。适用于大便不畅者。6．蜂蜜50克，麻油25克。先将麻油倒入蜂蜜中拌匀，接着边搅拌边加入温开水，将其稀释成均匀的液体后即可服用。适用于肠燥便秘、大便干结者。7．将韭菜籽炒出香味，研末，每次用开水冲服3克，一日三次，适用于老年人肠麻痹无力的便秘。8．核桃仁、芝麻、蜂蜜各50克。先将核桃仁打碎与芝麻一起炒熟，然后调入蜂蜜，拌匀后食用，每日二次，每次二匙。适用于老年人气血不足引起的便秘、头晕。9．紫苏子12克、麻仁12克、粳米100克。将苏子、麻仁捣烂如泥，加水慢研，滤汁去渣，同粳米煮为稀粥食用。本方能润肠通便。适用于老人、产妇、病后及体弱等大便不通，燥结难解者。10．制首乌30—60克，先煎取浓汁，去药渣，再用首乌汁同大米50克、红枣5枚入沙锅加水熬粥，食用时加少许冰糖调味。此方能补肝肾、益气血、润肠通便。适用于老年人血虚肠燥之习惯性便秘，对高血脂、血管硬化症兼便秘者亦宜。11．无花果30克、大米50克。先用大米熬粥，至粥沸后放入无花果，食用时加适量蜂蜜即可。此方中元花果能清肠润燥，善疗痔疮，蜂蜜亦有良好的滋补润肠功效，适用于老人便秘而兼痔疮者。便秘在临床上非常多见，尤以老年人、肥胖者为多。便秘患者除少数冈有肠道或其他器质性病变引起外，多数是习惯性的。在多种原因中，饮食因素是相当重要的一项。根据现代科学研究证明，饮食中的纤维素能使粪便量增加，成为肠道运动的有效刺激物，又可保留水分，而免致粪便过分干燥。所以戒除偏食的不良习惯，多摄取一些含纤维素的食品，对便秘患者有一定意义。另需注意的是，一旦有便意之后，最好及时排便，不要因工作紧张、厕所条件所限而忽视，否则时间一长也容易导致便秘。当然，长期便秘者，还须去医院检查，明确病因，以便及时治疗。便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困难且排便后仍有残便感，或伴有腹胀，也应纳入便秘的范围。便秘时，常出现下腹膨胀，便意未尽，严重者出现食欲不振、头昏、无力等症状，这可能与粪便的局部机械作用引起神经反射有关。便秘是怎样产生的？直肠里面大部分时间是空的，当结肠的粪便进入直肠后，直肠才被粪便扩张，刺激直肠的压力感受器，通过排便反射传入神经传到大脑皮层，产生排便意向，排便指令通过传出神经，传到参与排便的效应器官，于是直肠收缩，肛门括约肌松弛，膈肌和腹肌收缩，憋气，腹压增加，将粪便排出体外，这是正常排便过程。某些因素导致直肠壁压力感受器迟钝，直肠、肛门括约肌功能失常，肠蠕动功能减弱，粪便不能及时排出，水分被过分吸收，大便干结形成便秘。?

你好!你应该生活中多注意：1,养成定时排便的习惯　　要确定一个适合自己的排便时间（最好是早晨）,到时候不管有无便意,或能不能排出,都要按时蹲厕所,只要长期坚持,就会形成定时排便的条件反射.　　2,调整饮食　　老年人平时应多吃些含纤维素多的食物,如粗制面粉,糙米,玉米,芹菜,韭菜,菠菜和水果等,以增加膳食纤维,刺激和促进肠道蠕动.芝麻和核桃仁有润肠作用,老年人也可适当多吃一点.　　3,适当多饮水　　老年人每天早晨空腹时最好能饮一杯温开水或蜂蜜水,以增加肠道蠕动,促进排便.老年人平时也应多饮水,不要等到口渴时才喝水.　　4,适当参加体育运动　　老年人应适当地参加体育运动,特别是要进行腹肌锻炼,以便增强腹部肌肉的力量和促进肠蠕动,提高排便能力.对于因病长期卧床的老年人,家人可给其做腹部按摩,由右上腹向左下腹轻轻推按,以促进其肠道蠕动.　　5,保持乐观的情绪　　精神紧张,焦虑等不良情绪可导致或加重便秘.因此,老年人要经常保持心情愉快,不要动辄生气上火,以避免便秘的发生.　　6,可进行药物治疗　　老年人在排便困难时可使用药物帮助排便.可口服石蜡油,麻仁润肠丸,牛黄解毒片,乳果糖等,或用番泻叶冲水饮用,也可往肛门里置入开塞露或甘油栓,或用肥皂水灌肠等.中气不足的老年便秘者可适当服用补中益气丸.但需注意的是,经常便秘的老年人不宜长期使用药物导泻,以免形成依赖性,从而使肠蠕动的功能退化,加重便秘.　　此外,有些偏方也可治疗便秘且效果不错.如：　　１,每天早晨空腹时,用温开水送服一小匙香油.　　２,取牛奶250毫升,然后调入蜂蜜60克,搅匀,再加入葱汁数滴,于每天早晨空腹时服用.　　３,取马铃薯适量,洗净,用榨汁机榨出汁来,每天饮该汁两次,每次饮半杯,早晨空腹时和午饭后各饮一次.　　４,取鲜无花果1～2个,每晚睡前食用.　　５,取松仁（生熟均可）15克,每日服用一次.

蜂蜜甘蔗汁：蜂蜜,甘蔗汁各l杯,拌匀,每日早晚空腹饮.适用于热秘.黄芪玉竹煲兔肉：黄芪,玉竹各30克,兔肉适量,加水煮熟,盐调味服食.适用于气虚便秘.选用的如膨松剂(如麦麸,欧车前等)和渗透性通便剂(如福松,乳果糖).应用福松治疗功能性便秘的随机对照观察显示,对增加排便次数和改善粪便性状疗效均称好.对慢传输型便秘,还可加用促动力剂,如西沙必利或莫沙必利等.需要注意的是,对慢性便秘患者,应避免长期应用或滥用刺激性泻剂.排便不畅怎么办,慢性便秘为长时期的反复便秘,其发病可以是由急性便秘长期不愈转化而来,亦可以是在发病初起即为慢性便秘,后者于慢性疾病所致的便秘中多见.慢性功能性便秘是一种常见病,多发病.排便不畅怎么办饮食中必须有适量的纤维素.每天要吃一定量的蔬菜与水果,早晚空腹吃苹果一个,或每餐前吃香蕉1-3个.主食不要过于精细,要适当吃些粗粮.晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水,配合腹部按摩或转腰,让水在肠胃振动,加强通便作用.全天都应多饮凉开水以助润肠通便.进行适当的体力活动,加强体育锻炼,比如仰卧屈腿,深蹲起立,骑自行车等都能加强腹部的运动,促进胃肠蠕动,有助于促进排便.每晚睡前,按摩腹部,养成定时排便的习惯.保持心情舒畅,生活要有规律. 

阴寒内盛,阳气虚衰型.此病多由燥热内结,津液不足,情志失和,气机郁滞,以及劳倦,产后气血不足,年老血虚等造成.此病宜温中导滞.药方：新荟皮9克,甘草6克,附子6克,白蜜30克. 每日一剂,水煎服,晚饭后一次服完. 排便不畅怎么办,阴虚血燥,水亏火盛型.此病皆因津液枯涸,传导失职而造成.此病宜滋阴养血,润肠导秘. 药方：当归15克,麻仁9克,郁李仁9克,瓜蒌仁12克,制大黄6克,黑芝麻9克,松子仁10克,冬瓜仁9克, 炒枳壳9克,桃仁9克,杏仁9克,焦谷芽10克. 每日一剂,水煎服,一日三次. 排便不畅怎么办腹胀便秘型.此病是由于胃内或肠中食物未完全消化或消化道蠕动力减弱形成食滞,致使胃肠内积存过多的气体,液体而膨胀,亦致于气不下降,出现便秘.此病宜行气导滞. 药方：厚朴15克,藿香12克,苏子12克,大黄5克. 每日一剂,水煎服,一日三次.