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回答1
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高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
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月子里服用芡实,可以芡实炒熟后研磨成粉与黑芝麻等冲服,也可以与大小米红枣等熬粥服用。还可选用材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克。做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;食养家莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
2016-01-11 14:31
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