古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
甘蔗中毒
吃霉变甘蔗会中毒吗？现在是吃甘蔗的季节，然而我们在选购甘蔗时需要避免霉变的甘蔗，因为霉变的甘蔗是会容易导致我们出现中毒现象的。今天，就来一起看看这是为什么吧。甘蔗的功效与作用补充糖分。甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。健脾利尿。甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。润肠通便。甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，……
霉变的甘蔗毒性很大，里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸，中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。 一般来说，在吃了甘蔗2—8小时后，出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而四肢僵直等现象，就是甘蔗中毒的明显症状，严重的还会导致昏迷和死亡。专家指出，品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储存不当，容易发生霉变。霉变甘蔗外皮失去光泽，质地较软，瓤部颜色比正常甘蔗深，一般呈浅棕色，有酒糟味或酸霉味。 ……
甘蔗汁多味甜、营养丰富，很多人都喜欢吃。然而，如果不小心吃了霉变甘蔗则很容易导致中毒，后果十分严重。春季是甘蔗上市销售的旺季，山东烟台市卫生部门的专家提醒，谨防食用霉变甘蔗引发中毒。 据介绍，霉变甘蔗中毒，是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。发病者多为儿童，且病情较为严重，甚至危及生命。 春季市场上销售的甘蔗，经过一个冬天的贮存，容易受到污染，发生霉变，……
吃霉变甘蔗会中毒吗？冬天是吃甘蔗的季节，然而我们在选购甘蔗时需要避免霉变的甘蔗，因为霉变的甘蔗是会容易导致我们出现中毒现象的。今天，就来一起看看这是为什么吧。甘蔗的功效与作用补充糖分。甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。健脾利尿。甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。润肠通便。甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，……
眼下北京的一些农贸市场和超市仍在卖甘蔗，这些甘蔗都是经过越冬储存的。国家食品安全风险评估中心专家提醒，存放时间久的甘蔗容易霉变，买甘蔗时一定要注意仔细挑选，吃了霉变甘蔗会发生食物中毒，甚至会危及生命。过去的民谚就有“清明蔗，毒过蛇”的说法。霉变甘蔗中毒的病原菌是一种名叫节菱孢霉的真菌，该毒素主要损害人的中枢神经系统。霉变甘蔗中毒后发病急，潜伏期最短的十几分钟，长的十多个小时。中毒表现开始是呕吐、头……
甘蔗中毒相关问题
- Q：吃甘蔗中毒怎么办
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A：病情分析：你好，就你描述的情况来看，建议多喝水，严重者尽快就医[详细]
- Q：吃霉变甘蔗中毒是真的吗？
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A：您好，对于您所说的情况的话，还是有很大的可能存在一些由于吃霉变的食物引起的中毒也是很常见的，对于已经霉变的最好是不要吃。[详细]
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