你好，豆类含有嘌呤，属于中嘌呤类食物，嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸，痛风病人应少食中嘌吟食物。高血尿酸痛风肾结石最好少吃大豆油及含有大豆卵磷脂奶粉。

您好，既然你已经有了高尿酸以及痛风发作，那么任何的豆制品都不再适合，包括大豆油，可以选用橄榄油，花生油等。如果没有高尿酸，以及痛风的话，肾结石是有不在乎用什么油的。卵磷脂一般只有动物体内含量很高，而植物体内含量很少，所以所谓的含大豆的卵磷脂基本上是没什么补充作用的，也就建议你不要再吃了！降低尿酸以及缓解痛风的方法，目前没有什么太好的方法，生活上要注意，多喝白开水，不要喝啤酒，不要吃动物内脏，不要吃烧烤，少吃豆制品，这样大多尿酸可以不升高，如果痛风发作的话，那么就用秋水仙碱治疗，也可以，静脉输液激素和碳酸氢钠治疗，痛风症状缓解后想吃酱要穿的，要的话得等15天以后。

您好，豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。但是痛风、尿酸高对于高蛋白的食物要禁止食用，痛风、尿酸高患者是不能食用豆类的。痛风饮食不能吃很多生活中重要的食物，很多痛风病人饮食不慎就导致痛风病发作，这是因为忌口的食物误进食导致的。痛风患者不要疑惑，痛风的饮食多样化，所以要严格自己的进食方式。不能吃的东西不慎进食，将有可能导致痛风病发作。下面详细介绍痛风不能吃什么：　　1，痛风不能吃海鲜类的食物，肉类食物中有肥腻的肉不能吃，同时动物内脏是主要不能吃的食物代表。　　2，痛风患者可以适当的进食瘦肉，但是每天不能摄入过多。　　3，豆类食物是常见的一种蔬菜类食物，痛风病人不能吃，主要是因为豆类食物中的嘌呤成分相对于普通食物而言，含量较高，容易导致痛风病发作。　　4，男性女性痛风患者不能饮酒，不管什么酒类就不要接触。　　5，痛风不能吃酸性，辣性等刺激性严重的食物。　　痛风的饮食偶多种多样化的，日常能够遇见的食物都做了总结，不能吃的食物患者需要严格忌口。如果您还有关于痛风的问题，可以点击咨询。