必须少食糖.要注意饮食卫生,避免寄生虫感染.宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜,水果,可食猪瘦肉,鸡肉,鸭肉,蛋清.忌食油炸食物,动物脂肪及内脏,慎食蛋黄,鱼,甲壳类动物.忌烟酒及辛辣食物.以上是对“胆囊炎患者不能吃什么食物？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你好，饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物；忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。

您好！胆囊炎是腹部的常见病和多发病，急性胆囊炎主要有右上腹疼、恶心、呕吐和发热等。如果是慢性胆囊炎，常常伴有胆囊结石。饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物；忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。祝早日康复！

胆囊炎病人首先适当摄取优质蛋白质如瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。其次要补充能量，因为生命的延续和新陈代谢需要大量的能量，而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。胆囊炎患者应该少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物等，在饮食上不仅要注意食物细软，易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以减少或避免对胆囊的刺激。