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蜂蜜不能与什么食物同食或忌食?

蜂蜇伤

请问蜂蜜不能与什么食物同食或忌食?还有长期喝蜂蜜是否要注意些什么?谢谢!

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    你好,蜂蜜不能与什么同吃:1.李子,同食伤五脏2.茭白,同食引发痼疾.3.蜂蜜与大蒜同食易腹泻.4.蜂蜜与豆腐同食易腹泻.5.蜂蜜与莴笋同食易腹泻.6.蜂蜜与韭菜同食易腹泻.7.蜂蜜与豆浆同食影响消化损听力.8.蜂蜜与茶同食影响消化吸收.9.蜂蜜与葱同食易腹泻.10.蜂蜜与鲫鱼同食易中毒.11.蜂蜜与螃蟹同食易中毒.12.蜂蜜和豆腐同食会耳聋.13.蜂蜜和大米同食会胃痛.14.蜂蜜和洋葱同时伤眼睛15.蜂蜜和韭菜同食引起心病16.蜂蜜和大米同食会胃痛17.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒建議早晨起床空腹喝蜂蜜好处:防止便秘,滋养皮肤,健康长寿缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.

    2016-02-28 12:16
  • 回答2

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。你好,不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

    2016-02-28 13:26
  • 回答3

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    庄绪山 医师

    山东省莒南县相沟卫生院

    其他

    外科

    蜂蜜中含葡萄糖和果糖,能改善血液的成分,促进心脑和血管功能不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用.不宜与豆腐,韭菜同食

    2016-02-28 19:13
  • 回答4

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    您好:苦菜,牛肉:蒜:冲蜂蜜的时候不能用热水,要用温水,这样才可以保持蜂蜜的营养成分不被破坏

    2016-02-28 22:07
  • 回答5

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。一年之中,秋季最佳,一天之内,晨起为好。

    2016-02-29 02:56
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