您好，对于肝硬化病人来说，必须要做到健康饮食，补充身体所需的营养，避免不良饮食对于肝脏的损伤。患者的食谱应多样化，讲究色香味美及软烂可口易消化。尽可能少食多餐，每次进食不宜过量，以此避免延长饱胀不适的感觉。要有全面而丰富的维生素，有的维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。有的可促进新陈代谢并具备解毒功能。还有的对肝都有不一样的程度的保护作用。还需要有足够的热量，充足的热量可减少对蛋白质的消化，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。要有适量的蛋白质，一般每日供给100-120g。较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。但是在肝功能严重受损或发现肝昏迷先兆症状时，则不应给予高蛋白饮食，要严格限制进食蛋白基，以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。

饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。肝硬化病人选择饮食的原则是易消化、富营养。具体结构应是：三高一适量，即高热、高蛋白、高维生素及适量的脂肪。做到定时、定量、有节制。

建议：1)饮食多样化由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。(2)进食高价蛋白质食品在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。(3)保证有足够的糖类和维生素。（4）你可以服用体恒健养肝片，养肝片中的中药五味子和微量元素硒一方面提高患者的免疫力和抵抗力，减轻肝硬化患者的痛苦，有效阻断病毒复制速度，改善肝功能，修复肝损伤，另一方面可促进肝脏的自动排毒与自动修复功能的正常运行，防治肝纤维化与并发症的出现。

您好，肝硬化患者最好不要食用强烈调味品，大蒜、大葱、姜、芥末以及辣油等。若患者是因为脂肪肝引起的肝硬化，必须要少吃甜食。猪肝、猪肾、菠菜、黄豆、豌豆、豇豆等嘌呤高的食物都要少吃。油炸、煎、炒及烧烤食物，脂肪燃烧后的代谢产物会产生一种能刺激肝脏细胞的化学物质。患者最好少吃油条、烤羊肉等食物。食入过多的胆固醇加重肝脏的负担，患者要限制胆固醇的摄入，保护肝脏的功能。