肝炎病人吃什么好
公公是一个肝炎患者,我刚刚结婚和公婆住在一起,听说肝炎患者对饮食都要很注意的,好多东西是不可以吃的,还有一些对身体好的。公公肝炎已近有两年时间了,想多了解一些让公公病情不在加重。患有肝炎平时应该吃些什么对身体比较好了?
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回答1
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好:1]高热量,以含糖较高的食物为主,糖原对肝细胞的再生和抵抗力有重要作用,可以减少蛋白质消耗,2]高维生素,肝脏受损可导致多种维生素缺乏和代谢障碍,应多吃新鲜蔬菜,水果,豆类,猪肝,牛奶,胡萝卜等.3]蛋白质,蛋白质可促进机体的细胞修复缩短病程,故蛋白质要适量以鸡蛋,瘦肉,鱼类等.4]限制脂肪的摄入,以植物油为主.5]避免体力劳动,禁止烟,酒和剌激性食物.
2016-02-21 04:18
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回答2
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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1)提倡荤素搭配,取常补短素食多是水果、蔬菜类,属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类,常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7.4,必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了,血管脂肪沉积,变硬变脆,易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者,其蛋白质、磷脂、无机盐等不足,不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。荤食与素食的营养价值各有所常,荤食的最大特点是含有人体的必需氨基酸和优质蛋白质;而素食中的植物蛋白质除大豆及豆制品外,其他所含必需氨基酸都不完全,蛋白质质量亦较差。此外,动物性食物比植物性食物富含钙、磷,容易被人体吸收,鱼、肝、蛋类含有素食中缺少的维生素A和D;而素食中的维生素C和胡萝卜素则是荤食中常缺乏的,素食中的粗纤维素很丰富,可促进肠蠕动,因此,只吃荤食则很易造成习惯性便秘。由此可见,两者各有所常,又各有所短。肝炎患者更应注意荤食素食搭配,取常补短,才有利于康复。(2)饮食不宜过饱,切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能,但营养一定要适量平衡,饮食过量往往造成消化不良,必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担,同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。日本资料认为:经常饱餐,尤其晚餐过饱,且贪爱甜食、过咸食品者,因摄人总热量远远超过机体所需,不仅肝脏负担过重,还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。常期饱餐加上习惯性便秘的肝病患者,更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后,在肠道中滞留时间延常,有害物质产生较多又未及时排泄而累积,被大肠重吸收后,常期超过肝脏的解毒能力,促使肝脏从量变到质变进而硬变。过剩的毒物还可透过血脑屏障,损害中枢神经系统,当肝功能不良时,便成为促发肝性昏迷、肝脑综合征的重要因素之一。(3)少吃油腻煎炸之品按现代医学的观点,肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻;此外,过剩的脂肪沉积于肝脏,则形成脂肪肝,可致肝功能不良迁延不愈。如常期吃油腻煎炸之品,体重剧增,出现肥胖,多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质,导致肝硬化,甚至向癌症过渡。因此,肝炎患者应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主,动物性食物为辅,热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉,少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。
2016-02-21 16:15
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回答3
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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您好!忌辛辣刺激的食物,包括辣椒,牛,羊,狗肉,海鲜,洋葱大蒜,韭菜,生姜,腊制品,卤制品,腌制品,油炸类食品,禁烟酒.非必要的话,尽量不要应用有肝损害的药物,以免加重肝脏负担,平时可以多吃新鲜蔬菜水果等富含维生素类食物,蛋白以鱼类蛋白为最佳,平时注意休息,
2016-02-21 23:26
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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,没有特效根治办法.建议检查肝功只要肝功检查正常不要担心.如果要吃可以吃点葵花护肝片,整体疗肝,具有保肝降酶、改善肝功能、增强肝脏解毒能力、修复肝细胞损伤、抑制肝纤维化和脂肪变性、提高机体免疫的作用。降脂保肝,改善肝功能,有效促进肝细胞脂质代谢,是临床应用较好的药物。但是平时一定要注意不要过于劳累禁酒不要吃肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜水果.
2016-02-22 00:22
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回答5
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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朋友您好!对于肝炎病人而言,要自觉戒酒,尽可能戒烟。合理科学饮食:饮食宜清淡,绿色蔬菜和水果富含抗氧化物,利于肝细胞恢复;少吃辛辣刺激等食物。适当锻炼,避免疲劳。
2016-02-22 03:25
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