患者你好，乙肝患者的饮食要少食多餐，这是因为患者消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，同时患者的饮食应该清淡，少食油腻和油炸食品，不要吃生冷、刺激性食品。　同时患者的饮食除了要维生素外，还要注意饮食结构要合理，还要注意蛋白质的摄入要充足，蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，所以患者应该吃一些豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。同时乙肝患者部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物。好的饮食习惯和饮食结构对于提高治疗的效果很有帮助，但是毕竟只是辅助作用，不能清除体内的病毒，因此还需要注意检查和治疗，以达到最终的目的。

你好，乙肝患者在一日三餐的饮食中要注意以清淡的摄食为主，并适当摄入富含蛋白质和维生素的新鲜果蔬。也要注意吃一些对肝脏有益的食物，严禁过度饮酒，以免造成酒精中毒。

你好，乙肝患者的饮食没有太多的特殊要求，基本原则是综合营养，水果、蔬菜、肉类、豆制品都需要，但要尽量少吃辛辣刺激和油炸的食品。