健康指导：芝麻含有优质的蛋白和优质的胆固醇，它所含有的油脂是健康的植物油，就是不饱和脂肪酸比较多。另外矿物质的含量也很多，这些都不用区分熟吃或者生吃，均能良好吸收。除了维生素E，别的维生素的含量芝麻是很少的，因此熟吃也不用担心维生素在高温下氧化而不能被人体吸收。有一点要注意的是：芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃，也可以再混合花生和核桃的碎末一起吃。但是如果患有慢性肠炎、便溏腹泻者最好不要吃芝麻，吃也最好吃熟的

你好，这还是属于熟吃的，生吃还是很不容易消化的，要注意的以上是对“黑芝麻是生吃好还是熟吃好？还是必须炒熟了”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你好朋友别担心,这种情况黑芝麻建议最好炒熟了在吃就可以

你好,治疗白头发黑芝麻是熟吃比较好.只要炒熟服用才有利于治疗白发.可以用炒熟的黑芝麻浸入蜂蜜中，每天服用3勺，可以养血乌发.多吃点海带.洗头的时候加点盐.放松心情，不要有太大的压力，不要吃油腻和辛辣刺激性的食物。医生询问：