请根据提问仔细分析病情进行回答,坚决不允许出现不针对性的回答问题你好，（1)少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐，有损胃粘膜的完整性，同时这些食物在制作过程中可使致癌物质3-4苯并芘含量增加而促进胃癌发生。(2)要养成良好的饮食习惯。若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。宝鸡市中心医院普通外科吕高波(3)不吃霉变食物，少吃或不吃腌菜。因此类食物中含有或能产生大量亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。

您好，改变不良饮食习惯：预防胃癌要尽量不吃或少吃用油煎炸的食品，因为煎炸时油锅的温度高达200.C以上，高温的食油，尤其是反复高温的剩油，可以产生苯并芘等致癌物质;肉、鱼等食品本身经煎炸后，也会产生致癌的杂环化合物。

胃癌的发病原因很多，1、饮食方面，讲究规律、新鲜食物，不要吃霉变、油炸、腌制食物；2、及时治疗胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等，这些是癌前病变，还有很多环境因素如射线、遗传等因素，我们不能该改变，建议定期体检倒是很重要，即使有问题，早期发现、早期治疗，也不怕！

我有的时候经常加班，就用方便面对付便面吃多了很容易致癌您好，饮食习惯方面：少吃盐腌食品，不吃霉变食品，避免重盐饮食。多吃蔬菜、水果,不吃烫食，不暴饮暴食，不要过度食用刺激性食物，避免进食粗糙食物，不在情绪欠佳时进食，不酗酒，不抽烟等，以免导致胃炎及胃溃疡的发生。(2)要注意的：40岁以上有胃病史的人，胃癌患者的家族成员中有恶性贫血、胃息肉、萎缩性胃炎、胃粘膜上皮异型增生、胃溃疡者应定期观察，目的在于早发现、早诊断、早治疗。

预防胃癌首先要从饮食做起，平时要注意饮食卫生，多吃藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。避免多食过度刺激性饮食及熏制品。节制烟酒，定时饮食，防止暴饮暴食，少吃盐