你好；缺锌的症状青少年：1身高与体重低下；2生殖系统发育不良多指男童如包茎.缺锌的症状成人：1食欲不振；2味觉和嗅觉障碍；3脱发；4记忆力下降；5慢性疲劳.

锌缺乏儿童发生慢性锌缺乏病时主要表现为生长停滞.青少年除生长停滞外还会人性成熟推迟性器官发育不全第二性征发育不全等.如果锌缺乏症发生于孕妇可以不同程度地影响胎儿的生长发育以致引起胎儿的种种畸形.不论儿童或成人缺锌均可引起味觉减退及食欲不振出现异食癖.严重缺锌时即使肝脏中有一定量维生素A储备亦可出现暗适应能力降低.锌缺乏病一般不有皮肤干燥糙等症状在急性锌缺乏病中主要表现为皮肤损害和秃发病也有发生腹泻嗜眠闰抑郁症和眼的损害.锌的来源广泛普遍存于各种食物但动植物性食物之间锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.据报告每公斤食物含锌量如牡蛎鲱鱼都在1000mg以上肉类肝脏蛋类则在20～50mg之间.我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表已列出我国部分食物的锌含量每公斤含锌在30mg以上的有大白菜黄豆白萝卜；含锌在10～30mg之间的有稻米（糙）小麦小麦面小米玉米玉米面高梁面扁豆马铃薯胡萝卜紫皮萝卜蔓菁萝卜缨南瓜匣子；含锌不足10mg的有甜薯干.

你好!缺锌主要表现为食欲减退味觉下降异食癖易感染皮肤易出现皮疹可能有口腔溃疡.

缺锌的症状表现为皮肤没有光泽，毛发枯黄，脸上生癣，吃饭不好，生长发育缓慢，免疫功能下降，易生病.目前，医院检查微量元素及钙方法简便，仅需取一滴末梢血便可以检测出来.

缺锌的症状表现为皮肤没有光泽毛发枯黄脸上生癣吃饭不好生长发育缓慢免疫功能下降易生病.目前医院检查微量元素及钙方法简便仅需取一滴末梢血便可以检测出来.