糖尿病食谱一：苦瓜炖豆腐苦瓜250克(去瓤)切片，豆腐200克。食油烧开后，将瓜片倒人锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等佐料，添汤，放人豆腐一起炖熟。淋香油调味，随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。糖尿病食谱二：南瓜虾皮汤南瓜400克，虾皮20克。食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮、添水煮汤，吃瓜喝汤。虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。糖尿病食谱三：麦豌豆粥大麦200克、绿豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热，益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香腻可日，是夏季糖尿病人的理想流汁食物

你好,糖尿病到目前为止,我们只能是控制其症状,提高生活质量,不能彻底痊愈.

您好，糖尿病是中老年的常见病，控制不好可以导致多种并发症，如心脑血管病、视网膜病变、尿毒症、自主神经病变、皮肤改变等。这个病是不能够根治的。建议在饮食及运动疗法的基础上适当应用降糖药物或胰岛素控制血糖平稳，才能延缓并发症的发生。