从组织结构来看，梨型身材属于明显的深层脂肪堆积，一般女性在生产后特别容易产生。而全部肥胖的酒瓶型身材在青春期时逐渐显现。要改变“梨型”和“酒瓶型”身材，除了饮食上坚持“四少一多”(少油炸、少油汤、少肥肉、少酱料、多蔬果)的新健康饮食观，还要把自己的腰、腹、腿部动员起来，这样不仅锻练了身体，还能局部塑身！　　练出平坦的小腹　　躺在床边，让臀部以下悬空，膝盖弯起使大腿在腹部上方。双手伸直放在身体两侧，手掌朝下放在臀部的下方。接着腹部要用力，以慢慢从1数到10的速度，把腿往前伸直，使身体成一直线，然后再以数到5的速度将膝盖弯曲，大腿回到原来的位置。　　该运动能够把多余的腹部脂肪消除，紧缩腹部肌肉。尤其对下腹部肥厚的人特别有效。

下半身肥胖分为两种类型，一种是从腰部以下的臀部和大腿突然变胖，这种中段肥胖称为梨型身材；另一种则是从腰部以下一直到小腿全部肥胖的酒瓶型身材，下半身肥胖和女性的体质、种族等有关。相比西方人，东方人的腿部比例比较短，同样的脂肪在下半身堆积，就容易产生下半身肥胖；另外东方女性的骨盆也比较宽，因此肥肉就像衣服被挂在宽宽的衣架上，造成下半身肥胖。